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생각모음

생각의 발자취
[ 이 생각은 2023년 05월 24일 시작되어 총 82명이 참여하였습니다. ]
이 생각은 "매일 안심 요구르트로 전하는 독거노인 건강관찰"에서 출발하였습니다.
매일 안심 요구르트로 전하는 독거노인 건강관찰
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낙엽처리

길가의 가로수, 공원의 숲으로 심은 나무가 커져서 이젠 그늘을 이루고 숲을 만들었다. 시민들에게 시원한 휴식처가 되어주고, 삭막한 도시에 초록의 아름다운 풍경이 되었다. 하지만 겨울이 되면 나뭇잎이 떨어져 거리를 뒹굴고, 공원을 뒤덮어 이를 쓸고 모아 자루에 담는 것도 힘겨운 일이다. 더구나 담아놓은 낙엽은 자동차로 실어 매립장으로 향한다.  나는 농사짓는 농부다. 해마다 밭에는 거름도주고 퇴비도하지만 나이를 먹다보니 힘겹다. 그런데 어느해인가 낙엽모으는 분께 낙엽을 갖고가서 밭에 좀 뿌리고 싶다고 했더니, 자루에 대구북구청이란 글자가  써져있고, 이 자루를 사적으로 갖고 갔다가 발각될시는 벌금 200만원을 부과한다고 경고가 써있었다. 그래서 청소하시는 분도 머뭇머뭇하시면서 허락을 하지 않았다.  땅에는 낙엽보다 더 좋은 퇴비는 없다. 퇴비를 갖다가 뿌리고 나서 밭갈이를 하면 퇴비와 흙이 섞여 흙과 흙사이에 유기물질이 생기고 굼벵이, 지렁이가 생긴다. 이런 지렁이와 굼벵이는 그곳에서 유기물을 먹으며 활동하느라 땅속에는 마치 밭을 가는 것 같은 현상이 발생해 산성으로 딱딱해졌던 밭이 부드럽고, 기름진 땅으로 바뀐다.  우리가 아무리 비료와 농약으로 농사를 잘 지으려해도, 땅은 딱딱해지고 지렁이와 굼벵이는 다 죽어버리며, 심지어 그곳에서 베어낸 볏집이나 식물들의 흔적조차도 다 수거해버리기 때문에 토양이 건강을 되찾기 매우 어렵다. 토양이 오염되고, 산성화 되어가서 딱딱해지는 것이다.  그곳에서 자란 농작물 또한 맛과 영양면에서 빈혈을 면치 못하고, 그런 농작물을 섭취한 인간도 건강을 유지하기 어렵다. 도시에서 모은 낙엽을 매립장에서 묻는 일은 많은 노동력이 소요된다.  북구청 적당한 알림판에 해마다 낙엽이 필요한 분은 연락해달라고하면 농민들이 지역별로 요청할 것이다. 그러면 그곳으로 갖다 주던지, 아니면 농민과 약속해서 일정장소로 낙엽을 모아 놓으면 농민들이 갖고 가는 것은 서로에게 좋은 일이다. 단지, 낙엽을 담는 청소원들에게 낙엽과 쓰레기는 분리해서 담아야한다고 말해야한다. 낙엽인줄 알고 트럭으로 한 트럭 실어 밭에 부었을 때, 각종 쓰레기가 쏟아져나온다면 낭패가 아닌가? 전에 아파트 관리소에서 낙엽을 모아놓았으니 갖고가란 말을 듣고 낙엽을 싣고 밭에내려놓았다.  자루를 열고 부어보니, 유리파편, 화분조각, 요구르트 빈병, 비닐종이, 헌 옷가지, 플라스틱 그릇깨진것, 플라스틱 조화, 천조각 등이 우수수 쏟아져 일일이 가려낸다고 쩔쩔 맨경험이 있다. 하지만 공원의 낙엽은 아저씨들에게 주의만 주면 거의 불순물이 들어가지 않고 낙엽만 담을 수 있다. 농부가 농지에 낙엽을 까는 행위는 자연과 상생하는 것이며, 도시의 길거리에서 수집한 낙엽을 농부에게 주는 행위도 도시와 농촌이 서로 돕는 일이다. 거창하게 농촌 일손돕기하며 공무원이 우르르 몰려가서 현수막을 제작하고, 사진을 찍고, 동영상으로 방송하는 실적위주에 목매지말고 농민들이 원하는 작은 사업, 낙엽을 농민에게! 라도 실현해 보는 것은 어떨지.....  

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(부산광역시 북구) 덕천2동 마을복지건강계획 수립을 위한 주민 선호도 조사 (투표)

2024년 덕천2동 마을복지건강계획 수립을 위한 마을의제 주민 선호도 조사 결과는 아래와 같음. <덕천2동 설문조사-오프라인> 기      간 : 2024. 5. 7.(화) ~ 2024. 5. 10.(금) 대      상 : 덕천2동 지역주민 (131명 참여) 방      법 :  주민 선호도 조사 (보드판 스티커 부착) 설치장소 : 동 행정복지센터 민원실 설문내용 : 마을의제(4가지)에 대한 선호도 조사 조사결과 1. 마을공동체 강화를 위한 행복한 우리마을(마을해설 등 마을 문화 프로그램 지원) - 41명 2. 독거노인의 정서지원 및 돌봄공백 해소를 위한 따뜻한 우리마을(경로행사 및 명절지원 등)      - 9명 3. 다양한 저소득 취약계층 정서지원사업(다문화가정, 장애인가정 등 정서지원) - 35명 4. 지역주민의 튼튼한 몸과 마음을 위한 건강한 우리마을(지역주민 대산 건강 강좌 운영) - 46명 <국민생각함 설문조사 - 온라인> 기      간 : 2024.06.13(목). ~ 2024.06.19.(수) 방      법 : 선호도 조사(투표) 설문내용 : 마을의제(4가지)에 대한 선호도 조사 조사결과 1. 마을공동체 강화를 위한 행복한 우리마을(마을해설 등 마을 문화 프로그램 지원) - 6명 2. 독거노인의 정서지원 및 돌봄공백 해소를 위한 따뜻한 우리마을(경로행사 및 명절지원 등)      - 0명 3. 다양한 저소득 취약계층 정서지원사업(다문화가정, 장애인가정 등 정서지원) - 3명 4. 지역주민의 튼튼한 몸과 마음을 위한 건강한 우리마을(지역주민 대산 건강 강좌 운영) - 1명   설문조사를 바탕으로 마을복지계획을 수립  

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우리 쌀로 만든 쌀 요구르트! 알고 계셨나요?

  농촌진흥청 국립식량과학원은 쌀 소비촉진을 위해 다양한 쌀 가공품을 연구, 개발하고 있습니다. 쌀을 주로 밥이나 떡처럼 식량이나 단순 가공 처리된 과자류로 활용하는 것을 너머 기존의 쌀에서 발견한 소재에 새로운 가치를 부여하여 신소재의 가치 창출을 함으로써 국민의 삶에 이로움을 줄 수 있도록 노력하고 있습니다.   그의 괄목할만한 성과인 한국형 식물성 신바이오틱스(Synbiotics) 개발은 수입에 의존하는 프로바이오틱스의 실정과 동물성 식품 대체를 요구하는 소비자의 요구에 발맞춘 거라고 할 수 있습니다.   쌀 요구르트는 우유로 만든 요구르트에 비해 아미노산 함량이 1.5배나 많았고, 아미노산 종류도 7종이나 더 많은 것으로 확인됐습니다. 특히 필수 아미노산인 라이신(Lysine)함량은 12배나 많았고, 가바(GABA)의 함량도 4.6배나 많은 것으로 나타났습니다.   좋은 거 투성이인 쌀 요구르트! 다양한 용도로 산업화 되어 국민들 앞에 선보이는 날이 온다면 국민들은 소비할 의향이 있는지 궁금합니다.  쌀 요구르트에 대한 다양한 의견을 부탁드립니다. 감사합니다.              * 자료 출처   1. 농촌진흥청 공식 블로그-농다락,    2. The Science Times-쌀로 만든 ‘한국형 요구르트’탄생(2018.08.14.)    3. 국립식량과학원 누리집-보도자료  (http://www.nics.go.kr/bbs/list.do?m=100000020&homepageSeCode=nics&bbsId=news)  

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(부산광역시 북구) 덕천2동 마을복지건강계획 수립을 위한 주민 선호도 조사 (투표)

2024년 덕천2동 마을복지건강계획 수립을 위한 마을의제 주민 선호도 조사 결과는 아래와 같음. <덕천2동 설문조사-오프라인> 기      간 : 2024. 5. 7.(화) ~ 2024. 5. 10.(금) 대      상 : 덕천2동 지역주민 (131명 참여) 방      법 :  주민 선호도 조사 (보드판 스티커 부착) 설치장소 : 동 행정복지센터 민원실 설문내용 : 마을의제(4가지)에 대한 선호도 조사 조사결과 1. 마을공동체 강화를 위한 행복한 우리마을(마을해설 등 마을 문화 프로그램 지원) - 41명 2. 독거노인의 정서지원 및 돌봄공백 해소를 위한 따뜻한 우리마을(경로행사 및 명절지원 등)      - 9명 3. 다양한 저소득 취약계층 정서지원사업(다문화가정, 장애인가정 등 정서지원) - 35명 4. 지역주민의 튼튼한 몸과 마음을 위한 건강한 우리마을(지역주민 대산 건강 강좌 운영) - 46명 <국민생각함 설문조사 - 온라인> 기      간 : 2024.06.13(목). ~ 2024.06.19.(수) 방      법 : 선호도 조사(투표) 설문내용 : 마을의제(4가지)에 대한 선호도 조사 조사결과 1. 마을공동체 강화를 위한 행복한 우리마을(마을해설 등 마을 문화 프로그램 지원) - 6명 2. 독거노인의 정서지원 및 돌봄공백 해소를 위한 따뜻한 우리마을(경로행사 및 명절지원 등)      - 0명 3. 다양한 저소득 취약계층 정서지원사업(다문화가정, 장애인가정 등 정서지원) - 3명 4. 지역주민의 튼튼한 몸과 마음을 위한 건강한 우리마을(지역주민 대산 건강 강좌 운영) - 1명   설문조사를 바탕으로 마을복지계획을 수립  

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