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... 및 생물자원 가치 상승으로 지속적으로성장 중입니다.특히인삼을 가공한 홍삼을 이용한건강기능식품의 생산실적 점유율은 ... 의존하고 있습니다.또한, 건강기능식품 안전성에 대한 소비자 불신 등으로 대외 경쟁력(가격, 품질)을가진 국내산 식의약 ... 절실히 요구되고 있습니다.따라서 본 설문조사를 통하여인삼, 약초, 버섯의 소비 활성화와이를 이용한건강기능식품 ...
... 산삼은 면역력을 높이는 대표 성분으로 잘 알려진 진세노사이드(ginsenoside), 즉 사포닌이 인삼보다 무려 10배, 홍삼보다 4~5배 많다.면역력 및 항암 효과가 탁월한 게르마늄 성분이 타 ... 개최한 노하우와 전국적으로 가장 뛰어난 산양삼을 보유하고 있어 전국 최고의 브랜드를 소비자가 직접 선택하는 ‘2019 소비자의 선택’에서 함양 산양삼 6차산업 사업단이 대상을 ...
인삼은 오랜 역사와 전통을 지닌 우리나라 대표 한약재이자 꾸준히 사랑받는 건강기능식품 소재입니다. 그러나 최근 건강기능식품 소재 다양화, 소비 트렌드 변화 등으로 인삼 소비는 정체감소되고 있습니다.어려움에 당면한 인삼산업의 도약을 위해 그 어느 때보다 다양한 노력이 필요한 때입니다. 특히, 인삼 소비확대를 위해 빠르게 변화하는 수요 경향을 파악하고자 ...
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