사료연구센터는 양식 배합사료의 개발, 보급 및 품질 관리를 전담하고 있는 국가 연구기관입니다. 현재까지 주요 성과로는 지속가능한 양식과 사료 단가 절감을 위한 “저어분 배합사료 개발” 연구를 중점적으로 수행해, 국내 대표 어종인 넙치의 사료 내 어분 함량을 70%에서 35%까지 절감한 저어분 사료를 개발하였습니다. 사료연구센터는 앞으로 양식 현장에 보급 확대할 수 있는 연구를 중점적으로 수행해 국내 양식 수산물의 지속적인 생산 및 안전성에 기여할 예정입니다.

앞으로 사료연구센터에게 바라는 연구 분야를 발굴하기 위해 설문조사를 하고자 하며 아래의 설명을 참조하시고 투표해주시면 감사하겠습니다.
 
1차 투표 결과는 다음과 같습니다.
1. 고품질 저어분 배합사료 개발 연구(35명, 53%)
2. 배합사료 자동공급기 활용 어종별 공급 매뉴얼 연구(11명, 16.7%)
3. 기능성 배합사료 개발 연구(저수온, 고수온기 면역 개선 등)(20명, 30.3%)
 
1차 투표 결과를 바탕으로 2차 투표에서는 “고품질 저어분 배합사료 개발 연구”에서 우선적으로 연구해야 할 내용을 조사하고자 합니다.
 
1. 전략품종 (연어, 육종넙치, 교잡바리류 등) 저어분 배합사료 연구
2. 양식품종(넙치, 조피볼락 등) 및 권역별 배합사료 현장적용 연구
3. 대체 기능성 원료 개발 연구

사료연구센터는 양식 배합사료의 개발, 보급 및 품질 관리를 전담하고 있는 국가 연구기관입니다. 현재까지 주요 성과로는 지속가능한 양식과 사료 단가 절감을 위한 “저어분 배합사료 개발” 연구를 중점적으로 수행해, 국내 대표 어종인 넙치의 사료 내 어분 함량을 70%에서 35까지 절감한 저어분 사료를 개발하였습니다. 사료연구센터는 앞으로 양식 현장에 보급 확대할 수 있는 연구를 중점적으로 수행해 국내 양식 수산물의 지속적인 생산 및 안전성에 기여할 예정입니다.
 
앞으로 사료연구센터에게 바라는 연구분야를 발굴하기 위해 설문조사를 하고자 하며 아래의 설명을 참조하시고 투표해주시면 감사하겠습니다.

1. 저어분 배합사료 개발 연구
→ 해산어류 사료에 많이 포함된 ‘어분’은 현재 어획량 감소, 수요 증가로 인한 가격 상승으로 사료 가격을 높이는 원인이 되고 있습니다. 따라서 지속가능한 양식산업 발전을 위해서는 사료에 사용되는 단백질원인 어분 함량 비율 감소가 필수적이며, 어분을 대체할 수 있는 식물성, 동물성 단백질원의 탐색, 해당 원료를 사용하여 어종별 맞춤형 고품질 배합사료 개발 연구가 요구됩니다.
 
2. 배합사료 자동공급기 활용 어종별 공급매뉴얼 연구
→ 선진국에서는 일반화되어 있는 배합사료 자동공급기의 경우 국내에서는 사용비율이 상대적으로 낮은 수준입니다. 국내에서도 배합사료 자동공급기 사용을 활성화 시기키 위해서는 어종별 적정 공급량, 공급 방법 등의 매뉴얼을 제작 및 보급이 요구됩니다.
 
3. 기능성 배합사료 개발 연구(저수온, 고수온기 면역 개선 등)
→ 최근에는 지구온난화 등으로 인한 기후변화(저수온, 고수온)로 인해 피해를 입은 양식어가들이 증가하고 있는 추세입니다. 따라서 대상 양식어종에 사용이 적합한 면역력을 개선시킬 수 있는 기능성 사료 첨가제 개발이 요구됩니다.